連日來(lái)，隨著氣溫回升
黃山的烏牛早茶進(jìn)入采摘期
茶農(nóng)們抓住時(shí)機(jī)盡早采摘
收獲今年的第一波春茶
早茶飄香
春暖花開(kāi)，茶葉飄香
在歙縣璜田鄉(xiāng)蜈蚣嶺村
畝高山梯地茶園巍峨壯觀
春意盎然
茶農(nóng)迎來(lái)了早茶開(kāi)采的重要時(shí)節(jié)
走近歙縣璜田鄉(xiāng)蜈蚣嶺村，只見(jiàn)層層青石砌就而成的千畝高山梯地茶園一層層壘石而上，一行行繞山蜿蜒，石色蒼蒼，彎曲有致；梅花盛放，妖嬈多姿；茶樹(shù)行行，翠綠可人。蜈蚣嶺村千畝高山梯地茶園如鏈似帶，一層一層從山腳盤(pán)繞到山頂，氣勢(shì)磅礴，是國(guó)內(nèi)少見(jiàn)的“只見(jiàn)青山不見(jiàn)田”的嶺上高山茶園。眼下，正是當(dāng)?shù)卦绮璧牟烧?，千畝高山梯地里，隨處可見(jiàn)茶農(nóng)忙碌的身影。片片嫩綠的茶葉隨著茶農(nóng)嫻熟的采摘?jiǎng)幼鳎樌M(jìn)入手心，輕快飛入籃筐。
由于今年立春之后氣溫回升較快，蜈蚣嶺村的早茶比去年提前半個(gè)月開(kāi)采。目前鮮葉的價(jià)格每公斤在150元左右，每公斤比去年上漲20元左右。近年來(lái)，通過(guò)當(dāng)?shù)卣稗r(nóng)技部門(mén)的精心指導(dǎo)，大力加強(qiáng)茶園綠色防控，增施有機(jī)肥，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的高山茶葉打下良好基礎(chǔ)。近期氣溫回暖，從而使茶樹(shù)的芽葉萌發(fā)較快?，F(xiàn)采摘的早茶品種為“烏牛早”， “烏牛早”茶屬于特早生種，是每年最早開(kāi)始采摘的綠茶品種。根據(jù)當(dāng)?shù)刈钚職庀筚Y料分析，受冷空氣影響，23日起歙縣以陰雨天氣為主，平均氣溫下降3到5℃，將對(duì)早茶采摘造成影響，當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員也深入田間地頭，指導(dǎo)茶農(nóng)趕采早茶，并注意防范倒春寒。
祁門(mén)：春茶提前上市
“綠茶多少錢(qián)一公斤？760元。720元可賣(mài)？行，今天第一單，交給朋友。”2月23日上午八點(diǎn)左右，祁門(mén)縣塔坊鎮(zhèn)茶農(nóng)謝建利剛，將加工好的綠茶運(yùn)到金東茶葉市場(chǎng)售賣(mài)，很快就與前來(lái)購(gòu)買(mǎi)茶葉的茶商汪群英達(dá)成了交易。
祁門(mén)金東茶葉市場(chǎng)是皖南較大的茶葉交易市場(chǎng)之一。隨著氣溫回升，祁門(mén)縣十萬(wàn)多畝的春茶陸續(xù)采摘上市。伴隨著新茶的芳香，茶農(nóng)茶商們開(kāi)始忙碌起來(lái)。早上七點(diǎn)多鐘，露天的茶葉交易攤位前，前來(lái)進(jìn)行茶葉交易的人絡(luò)繹不絕，茶農(nóng)茶商看形、聞味、論價(jià)，忙個(gè)不停。謝建利是塔坊鎮(zhèn)高源村人，這是他第一次來(lái)到茶葉市場(chǎng)交易。隨著村里早生茶的陸續(xù)開(kāi)采，他除了采摘自家茶葉外，還收購(gòu)附近村民的鮮葉進(jìn)行加工，這次他共帶來(lái)了20公斤左右的干茶。
今年天氣溫和，雨水充沛，立春一過(guò)茶樹(shù)就適期發(fā)芽，且茶葉芽頭粗壯飽滿、長(zhǎng)短均勻，春茶品質(zhì)較去年同期好上許多，預(yù)計(jì)春茶產(chǎn)量也略有上升。
“今年茶葉上市的比往年早了不少，現(xiàn)在上市的品種叫烏牛早，再過(guò)一周左右，紅旗一號(hào)、祁紅一號(hào)、鳧早二號(hào)等早生茶也要陸續(xù)開(kāi)采了。我們一天大概銷(xiāo)售30公斤，一天營(yíng)業(yè)額大概在2萬(wàn)左右?！辈枭虅⒅净⒔榻B到。
據(jù)了解，今年，祁門(mén)縣春茶早品種上市比以往要提前10天左右，早春茶的鮮葉價(jià)格約200元一公斤。受到新冠肺炎疫情影響，目前到市場(chǎng)收購(gòu)的外地客商以省內(nèi)合肥、蕪湖等地的為主。市場(chǎng)大部分茶葉由當(dāng)?shù)夭枭淌召?gòu)、存儲(chǔ)、外銷(xiāo)。
“氣溫上升快，茶葉肯定比往年要長(zhǎng)勢(shì)猛。我們?cè)谡鲁醢?、初九就開(kāi)始收茶了，今年已經(jīng)加工了100公斤左右干茶了。去年銷(xiāo)售4萬(wàn)公斤左右，今年預(yù)計(jì)要增加10%。”惠蘭雨茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人胡仙鳳對(duì)今年茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售充滿信心。
祁門(mén)縣是產(chǎn)茶大縣，共有茶園面積18萬(wàn)畝，其中早生茶面積有5萬(wàn)畝左右，早生茶已成為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)主要增收渠道之一。
原標(biāo)題/人勤春來(lái)早！歙縣祁門(mén)早茶開(kāi)采啦
來(lái)源/黃山日?qǐng)?bào)
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